Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao. Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.
Nous avons un total de du titrePříručka profesionálního baristy (2018 ).
Achat du livre
Příručka profesionálního baristy, Scott Rao
- Traces d'humidité / éclaboussures
- Langue
- Année de publication
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 29,40 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.