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»Wildkräuterrezepte – mit Pflanzenlust durchs Jahr” von Karin Greiner ist ein Buch zum Schmökern und zum Schlemmen. Mit 23 Abschnitten über Wildpflanzen zu verschiedenen Jahreszeiten. Mit Erntekalender und vielen zusätzlichen Tipps. Mit mehr als 50 Rezepten, von herzhaft bis süß. Aus allen Kategorien für Flexitarier, Vegetarier, Veganer: Snacks, Suppen, Hauptgerichte, Desserts, Gebäck, Getränke.
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Wildkräuterrezepte, Karin Greiner
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- 2019
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- (rigide)
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