Épuisé
En savoir plus sur le livre
Sommelierství je nejvyšší stupeň prezentace vína. Tato kniha se věnuje historii tohoto oboru a přináší rovněž informace o národní a světové organizaci sommelierů. Názorně představuje umění degustace, komunikace, servisu a společenského vystupování při prezentaci vína.
Achat du livre
Hledání pravdy o víně. Sommelierství. Umění podávat víno, Libor Ševčík, Ivo Dvořák
- Langue
- Année de publication
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Hledání pravdy o víně. Sommelierství. Umění podávat víno
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Libor Ševčík, Ivo Dvořák
- Éditeur
- Grada
- Publié
- 2003
- Format
- rigide
- Pages
- 138
- ISBN10
- 802470188X
- ISBN13
- 9788024701882
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Vin
- Description
- Sommelierství je nejvyšší stupeň prezentace vína. Tato kniha se věnuje historii tohoto oboru a přináší rovněž informace o národní a světové organizaci sommelierů. Názorně představuje umění degustace, komunikace, servisu a společenského vystupování při prezentaci vína.