Épuisé
Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha
Évaluation du livre
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!
Achat du livre
Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha, Zdeněk Pohlreich, Dominika Pospíšilová, Kamila Šimková
- Langue
- Année de publication
- 2013
- Reliure
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha
- Langue
- Tchèque
- Éditeur
- Closer
- Publié
- 2013
- Format
- souple
- ISBN10
- 8090523749
- ISBN13
- 9788090523746
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Nourriture
- Évaluation
- 4,45 sur 5
- Description
- Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!