Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Paramètres
- 304pages
- 11 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom. Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe. Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.
Nous avons un total de du titreKuchár v stredoveku (2021 ).
Achat du livre
Kuchár v stredoveku, Bridget Ann Henisch
- Langue
- Année de publication
- 2021
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 12,99 €
Achetez ce livre pour 11,69 €
Prix pour les membres du club
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Kuchár v stredoveku
- Langue
- Slovaque
- Auteurs
- Bridget Ann Henisch
- Éditeur
- Rak
- Publié
- 2021
- Format
- rigide
- Pages
- 304
- ISBN10
- 8085501821
- ISBN13
- 9788085501827
- Séries
- Évaluation
- 3,9 sur 5
- Description
- Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom. Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe. Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.