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Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Das Prinzip des Kochens nach den 5 Elementen ist, die energetischen und thermischen Qualitäten der einzelnen Lebensmittel für sich zu nutzen. Dadurch kann man die Gesundheit erhalten, oder Unausgewogenheiten - hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung, jahreszeitliche oder überhaupt klimatische Einflüsse - ausgleichen. Im Klartext heißt das, man kann Ernährung therapeutisch einsetzen.
Nous avons un total de du titreDas 5-Elemente-Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten (1998 ).
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Das 5-Elemente-Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten, Roswitha Fehrer
- Langue
- Année de publication
- 1998
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- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 3,08 €
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