Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.
Achat du livre
Učebnice zavařování & konzervace, Jan Jílek
- Langue
- Année de publication
- 2001
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 3,99 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Učebnice zavařování & konzervace
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jan Jílek
- Éditeur
- Fontána
- Publié
- 2001
- Format
- rigide
- Pages
- 232
- ISBN10
- 8086179672
- ISBN13
- 9788086179674
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Nourriture, Légumes, Fruits, Conservation et Stérilisation des Aliments, Conserves et mise en bocaux
- Description
- Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.