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Richtig essen - was heilt, was schadet

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Alles, was der Mensch braucht, um gesund zu bleiben oder zu werden, ist in unserer Nahrung enthalten - man muss nur wissen, wo. Obst liefert Vitamine und Ballaststoffe in anderer Zusammensetzung als Gemüse; Fleisch versorgt den Organismus mit tierischem Eiweiß und wichtigen Spurenelementen. Aber auch diese natürlichen „Medikamente“ können Nebenwirkungen haben: Was Sie bei welcher Erkrankung auf den Tisch bringen und was Sie besser weglassen, zeigen Ihnen übersichtliche Tabellen. Fakten: - Gesund bis ins hohe Alter - Von Abwehrschwäche bis Zahnfleischentzündung: die gesündeste Ernährung bei den häufigsten Krankheiten und Alltagsbeschwerden - Das unentbehrliche Nachschlagewerk für alle Gesundheitsbewussten Alles, was der Mensch braucht, um gesund zu bleiben oder zu werden, ist in unserer Nahrung enthalten - man muss nur wissen, wo. Obst liefert Vitamine und Ballaststoffe in anderer Zusammensetzung als Gemüse; Fleisch versorgt den Organismus mit tierischem Eiweiß und wichtigen Spurenelementen. Aber auch diese natürlichen „Medikamente“ können Nebenwirkungen haben: Was Sie bei welcher Erkrankung auf den Tisch bringen und was Sie besser weglassen, zeigen Ihnen übersichtliche Tabellen. Fakten: - Gesund bis ins hohe Alter - Von Abwehrschwäche bis Zahnfleischentzündung: die gesündeste Ernährung bei den häufigsten Krankheiten und Alltagsbeschwerden - Das unentbehrliche Nachschlagewerk für alle Gesundheitsbewussten

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Richtig essen - was heilt, was schadet, Heidrun Fronek

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2001
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