Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)
Výroba slivovice a její léčivé účinky
Évaluation du livre
Paramètres
- 208pages
- 8 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.
Nous avons un total de du titrePříprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) (1999 ).
Achat du livre
Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek), Jan Jílek, Josef Antonín Zentrich
- Langue
- Année de publication
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 8,49 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)
- Sous-titre
- Výroba slivovice a její léčivé účinky
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jan Jílek, Josef Antonín Zentrich
- Éditeur
- Fontána
- Publié
- 1999
- Format
- rigide
- Pages
- 208
- ISBN10
- 8086179281
- ISBN13
- 9788086179285
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Alcool, Boissons, Pomologie, Levures, Slivovice
- Évaluation
- 3,65 sur 5
- Description
- Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.