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Die alte und die neue niederrheinische Kq/4che: Rezepte, Tipps, Geschichte und Dönekes vom Niederrhein haben dieLeser der NRZ eingesandt. Oft miteinem „Stich guter Buctter“ sind es keine komplizierten Gerichte, sondern entstanden ist eine Sammlung von einfacher und leckeren Rezepten fq/4r jeden Tag und jede Stimmungslage. Die vielen traditionellen niederrheinischen Rezepte sind ebenso zu finden wie kalorienbewusste Gerichte aus Wolk und Ofen. Spitzenköche der Region ergänzendie Rezepte der Leserinnen sowie Leser und geben kulinarischesn Nachhilfeunterricht. Aber auch bei diesen Gerichten ist es oberstes Gebot: "Einfach lecker!
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Einfach lecker, Heike Waldor-Schäfer
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- Année de publication
- 2003
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