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Kompetent und leicht verständlich bietet dieser Küchenratgeber wichtige Informationen, praktische Tipps und schnelle Problemlösungen rund um Einkauf, Zubereitung und Lagerung von Nahrungsmitteln. Über 4500 Küchentricks, übersichtlich nach Warengruppen gegliedert, viele Farbfotos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und einfache Symbole tragen zum guten Gelingen bei.
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Küchen-Tricks und Profi-Tipps von A - Z, Hans Peter Matkowitz
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- 2004
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