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Johannes Münnich bringt interessierten Verbrauchern Käse-Köstlichkeiten nahe. Engagiert tritt er für die naturbelassenen Rohmilchkäse ein und macht den Verbrauchern die grossen Unterschiede klar, die zwischen diesen Delikatessen und den industriell hergestellten Käse bestehen.
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Käsepapst, Johannes Münnich
- Langue
- Année de publication
- 2005,
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 1,52 €
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