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Die Speisekammer

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    • 240pages
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    Gegliedert nach Warengruppen bietet dieser reich illustrierte Führer einen umfassenden Überblick über alle Kochzutaten - von Aromastoffen und Gewürzen über Fisch und Fleisch bis zu Obst und Gemüse. Mit Informationen über die Herkunft und Eigenschaften alltäglicher und exotischer Nahrungsmittel sowie vielen Tipps zur optimalen Zubereitung.

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    Die Speisekammer,

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    Année de publication
    2005
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    Titre
    Die Speisekammer
    Langue
    Allemand
    Auteurs
    Éditeur
    Gondrom
    Publié
    2005
    Format
    souple
    Pages
    240
    ISBN10
    3811225065
    ISBN13
    9783811225060
    Séries
    Description
    Gegliedert nach Warengruppen bietet dieser reich illustrierte Führer einen umfassenden Überblick über alle Kochzutaten - von Aromastoffen und Gewürzen über Fisch und Fleisch bis zu Obst und Gemüse. Mit Informationen über die Herkunft und Eigenschaften alltäglicher und exotischer Nahrungsmittel sowie vielen Tipps zur optimalen Zubereitung.