Épuisé
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Die umfassende Kochschule bietet Anfängern und fortgeschrittenen Hobbyköchen das praktische Know-how der modernen Kochkunst. Übersichtlich gegliedert nach Produktgruppen werden 250 Zubereitungstechniken Schritt für Schritt vorgestellt und viele Grundgerichte detailliert erläutert.
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Das ABC des Kochens, Elizabeth Wolf Cohen
- Langue
- Année de publication
- 2005
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- (souple)
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- Titre
- Das ABC des Kochens
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Elizabeth Wolf Cohen
- Éditeur
- Gondrom
- Publié
- 2005
- Format
- souple
- Pages
- 224
- ISBN10
- 3811226916
- ISBN13
- 9783811226913
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison
- Titre original
- The cook's companion
- Évaluation
- 2 sur 5
- Description
- Die umfassende Kochschule bietet Anfängern und fortgeschrittenen Hobbyköchen das praktische Know-how der modernen Kochkunst. Übersichtlich gegliedert nach Produktgruppen werden 250 Zubereitungstechniken Schritt für Schritt vorgestellt und viele Grundgerichte detailliert erläutert.