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Pasteten

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Man trifft sie eher selten. Doch wenn, dann ist das Geschmackserlebnis umso intensiver. Darum sind sie die Stars in der gleichnamigen Neuerscheinung Sülzen, Terrinen & Pasteten. In diesem Band aus der Reihe „alles selbst gemacht“ hat Dr. Oetker die ganze Vielfalt dieser originellen Leckereien eingefangen. Mit tollen Rezepten wie Lammfilet- oder Spaghetti-Sülze, Fischpastete mit Mangold oder der Dreierlei-Käse-Terrine und vielen weiteren. Und es zeigt sich einmal mehr: das Besondere kann in der Zubereitung ganz einfach sein.

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Pasteten, Andrea Gloß

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2005
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