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Drinks & Fingerfood: Zwei Spitzenkönner verraten ihre Rezepte und Tricks für die Bar Cocktails und Fingerfood vom Feinsten und trotzdem problemlos für die Hausbar geeignet. – Profirezepte für Einsteiger und Fortgeschrittene, bei denen auch erfahrene Barkeeper noch interessante Anregungen finden: 42 Cocktails aller Kategorien und 15 Barfood-Rezepte, phantasievolle Deko-Tipps mit Step-by-Step-Fotos und alles Wissenswerte über Getränke, Gewürze, Gläser und die Grundausstattung der Bar.
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All about cocktails and barfood, Bernhard Stöhr
- Langue
- Année de publication
- 2006
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- All about cocktails and barfood
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Bernhard Stöhr
- Éditeur
- Hädecke
- Publié
- 2006
- Format
- rigide
- Pages
- 121
- ISBN10
- 3775004750
- ISBN13
- 9783775004756
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison
- Évaluation
- 1 sur 5
- Description
- Drinks & Fingerfood: Zwei Spitzenkönner verraten ihre Rezepte und Tricks für die Bar Cocktails und Fingerfood vom Feinsten und trotzdem problemlos für die Hausbar geeignet. – Profirezepte für Einsteiger und Fortgeschrittene, bei denen auch erfahrene Barkeeper noch interessante Anregungen finden: 42 Cocktails aller Kategorien und 15 Barfood-Rezepte, phantasievolle Deko-Tipps mit Step-by-Step-Fotos und alles Wissenswerte über Getränke, Gewürze, Gläser und die Grundausstattung der Bar.