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Pesto nicht nur zu Pasta
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Pesto - viel mehr als „nur“ italienische Würzpaste zu Nudeln! Schmeckt als Aufstrich für Sandwiches und Crostini, als Topping für Suppen und Salate, als Nudelsauce, als Füllung für Fleisch und Fisch und - in süßen Varianten - sogar in himmlischen Desserts. 18 neue Lieblingsrezepte hat die Autorin von „Pesto frisch eingetroffenen“ über „Klassiker auf neue Art“ bis „Crossover-Pesto“ exklusiv zusammengetragen: Und damit brandneue Schlemmer-Ideen wie Cashew-Pesto mit Garnelen, Involtini mit Chili-Erdnuss-Pesto, Auberginentürmchen mit Tomaten-Rosmarin-Pesto oder auch süße Varianten wie Erdbeeren mit Orangen-Mandel-Pesto.
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Pesto nicht nur zu Pasta, Margit Proebst
- Langue
- Année de publication
- 2007
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- Pesto nicht nur zu Pasta
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Margit Proebst
- Éditeur
- Gräfe und Unzer
- Publié
- 2007
- Format
- souple
- Pages
- 48
- ISBN10
- 3833806656
- ISBN13
- 9783833806650
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- Pesto - viel mehr als „nur“ italienische Würzpaste zu Nudeln! Schmeckt als Aufstrich für Sandwiches und Crostini, als Topping für Suppen und Salate, als Nudelsauce, als Füllung für Fleisch und Fisch und - in süßen Varianten - sogar in himmlischen Desserts. 18 neue Lieblingsrezepte hat die Autorin von „Pesto frisch eingetroffenen“ über „Klassiker auf neue Art“ bis „Crossover-Pesto“ exklusiv zusammengetragen: Und damit brandneue Schlemmer-Ideen wie Cashew-Pesto mit Garnelen, Involtini mit Chili-Erdnuss-Pesto, Auberginentürmchen mit Tomaten-Rosmarin-Pesto oder auch süße Varianten wie Erdbeeren mit Orangen-Mandel-Pesto.