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Die Welt der Wurst: von Parma- und Schwarzwälder Schinken über Leberwurst und Salami bis hin zu Morcilla und Salsiz - Die beliebtesten Sorten in ausführlichen Portraits - Alles über Herstellung und Geschmack - Die wichtigsten Fachbegriffe verständlich erklärt
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Dumonts kleines Lexikon Schinken, Salami & Co, Tatjana Wehmeyer
- Langue
- Année de publication
- 2007
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- (rigide)
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- Titre
- Dumonts kleines Lexikon Schinken, Salami & Co
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Tatjana Wehmeyer
- Éditeur
- Dörfler
- Publié
- 2007
- Format
- rigide
- ISBN10
- 3895554642
- ISBN13
- 9783895554643
- Séries
- Description
- Die Welt der Wurst: von Parma- und Schwarzwälder Schinken über Leberwurst und Salami bis hin zu Morcilla und Salsiz - Die beliebtesten Sorten in ausführlichen Portraits - Alles über Herstellung und Geschmack - Die wichtigsten Fachbegriffe verständlich erklärt