Paramètres
- 255pages
- 9 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Autorka Hanka Sekulová už dávno prišla k poznaniu, že nám všetkým bez výnimky škodí konzumácia chemických jedov, ktoré sú dnes obsiahnuté vo väčšine priemyselne vypestovaných a spracovaných potravín. Vyše tridsať rokov zbierala a upravovala overené bezmäsité recepty na jedlá bez chemických prísad a také, ktoré sú založené na doma vypestovaných sezónnych plodinách. V knihe ponúka aj návody na spracovanie mlieka, kváskového chleba, ovocného vína, lekvárov a iných domácich produktov. K receptom na zdravé dobroty pridala aj praktické rady a tipy, ako obmedziť použitie chemických látok v domácnosti. Táto kniha však nie je len o receptoch. Je aj o filozofii jedla, varenia a spracovania surovín. Je aj o veciach, o ktorých bežne pri varení nepremýšľame, ale s jedlom veľmi úzko súvisia.
Achat du livre
Zdravá kuchyňa a domácnosť, Hanka Sekulová
- Langue
- Année de publication
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Zdravá kuchyňa a domácnosť
- Langue
- Slovaque
- Auteurs
- Hanka Sekulová
- Éditeur
- Ikar (SK)
- Publié
- 2017
- Format
- rigide
- Pages
- 255
- ISBN10
- 8055155437
- ISBN13
- 9788055155432
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison, Santé & Médecine, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Santé, Maison & Décoration, Style de vie, Maison, Végétarisme, Plats végétariens, Produits biologiques
- Évaluation
- 2,5 sur 5
- Description
- Autorka Hanka Sekulová už dávno prišla k poznaniu, že nám všetkým bez výnimky škodí konzumácia chemických jedov, ktoré sú dnes obsiahnuté vo väčšine priemyselne vypestovaných a spracovaných potravín. Vyše tridsať rokov zbierala a upravovala overené bezmäsité recepty na jedlá bez chemických prísad a také, ktoré sú založené na doma vypestovaných sezónnych plodinách. V knihe ponúka aj návody na spracovanie mlieka, kváskového chleba, ovocného vína, lekvárov a iných domácich produktov. K receptom na zdravé dobroty pridala aj praktické rady a tipy, ako obmedziť použitie chemických látok v domácnosti. Táto kniha však nie je len o receptoch. Je aj o filozofii jedla, varenia a spracovania surovín. Je aj o veciach, o ktorých bežne pri varení nepremýšľame, ale s jedlom veľmi úzko súvisia.