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Marokkanisch kochen

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Pralle Feigen, süße Aprikosen, glänzende Auberginen, frische Kräuter und reife Granatäpfel – Marokko steckt voller frischer und leckerer Produkte. Die nährstoffreichen und fettarmen Gerichte mit ihren außergewöhnlichen und köstlichen Kombinationen aus aromatischen Kräutern und Gewürzen erfüllen alle Vorraussetzungen für eine gesunde Küche. Mit einem Vorrat an Bohnen, Kichererbsen, Linsen, Erbsen, Couscous, Reis, Gewürzen, Olivenöl, Nüssen und Samen, kombiniert mit frischem Gemüse, lassen sich jederzeit Freunde und Familie mit den köstlichsten Gerichten verwöhnen.

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Marokkanisch kochen, Nada Saleh

Langue
Année de publication
2008
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Titre
Marokkanisch kochen
Langue
Allemand
Auteurs
Nada Saleh
Éditeur
Umschau
Publié
2008
Format
souple
Pages
160
ISBN10
3865282946
ISBN13
9783865282941
Séries
Description
Pralle Feigen, süße Aprikosen, glänzende Auberginen, frische Kräuter und reife Granatäpfel – Marokko steckt voller frischer und leckerer Produkte. Die nährstoffreichen und fettarmen Gerichte mit ihren außergewöhnlichen und köstlichen Kombinationen aus aromatischen Kräutern und Gewürzen erfüllen alle Vorraussetzungen für eine gesunde Küche. Mit einem Vorrat an Bohnen, Kichererbsen, Linsen, Erbsen, Couscous, Reis, Gewürzen, Olivenöl, Nüssen und Samen, kombiniert mit frischem Gemüse, lassen sich jederzeit Freunde und Familie mit den köstlichsten Gerichten verwöhnen.