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Probiotika

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Das Interesse der Grundlagenforschung, medizinischer Fachkreise und einer gesundheitsorientierten Öffentlichkeit an Probiotika ist ungebrochen. Dieses Lehrbuch bietet erstmalig eine umfassende Einführung in die Thematik und einen detaillierten Überblick über den aktuellen Wissensstand. Die Autoren differenzieren dabei sehr genau zwischen bewiesener therapeutischer Wirksamkeit bei bestimmten medizinischen Indikationen, zukunftsträchtigen Visionen und prophylaktisch orientierten Gesundheitsvorstellungen. Im Fokus: Mikroökologie des Menschen. Das probiotische Konzept. Sicherheits- und Qualitätsaspekte. Wirkungen und Wirkmechanismen. Einsatzgebiete. Gesundheitlicher Nutzen und klinische Wirksamkeit. Die Zukunft der Probiotika.

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Probiotika, Jürgen Schulze

Langue
Année de publication
2008
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(rigide)
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Titre
Probiotika
Langue
Allemand
Publié
2008
Format
rigide
Pages
184
ISBN10
3830453566
ISBN13
9783830453567
Séries
Description
Das Interesse der Grundlagenforschung, medizinischer Fachkreise und einer gesundheitsorientierten Öffentlichkeit an Probiotika ist ungebrochen. Dieses Lehrbuch bietet erstmalig eine umfassende Einführung in die Thematik und einen detaillierten Überblick über den aktuellen Wissensstand. Die Autoren differenzieren dabei sehr genau zwischen bewiesener therapeutischer Wirksamkeit bei bestimmten medizinischen Indikationen, zukunftsträchtigen Visionen und prophylaktisch orientierten Gesundheitsvorstellungen. Im Fokus: Mikroökologie des Menschen. Das probiotische Konzept. Sicherheits- und Qualitätsaspekte. Wirkungen und Wirkmechanismen. Einsatzgebiete. Gesundheitlicher Nutzen und klinische Wirksamkeit. Die Zukunft der Probiotika.