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Présente l'histoire et la fabrication de cette boisson, avec des conseils de dégustation et des recettes
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Le cidre, Michel Coudray, Daniel Teurtrie, Jean Vicq
- Langue
- Année de publication
- 2003
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- (souple)
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- Titre
- Le cidre
- Langue
- Français
- Auteurs
- Michel Coudray, Daniel Teurtrie, Jean Vicq
- Éditeur
- EDITIONS JEAN-PAUL GISSEROT
- Publié
- 2003
- Format
- souple
- Pages
- 36
- ISBN10
- 2877475158
- ISBN13
- 9782877475150
- Séries
- Description
- Présente l'histoire et la fabrication de cette boisson, avec des conseils de dégustation et des recettes