Épuisé, mais très demandé!
Paramètres
- 96pages
- 4 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Proč kupovat hotové výrobky, když je domácí uzení vlastně snadné – a navíc pak člověku mnohem lépe chutná? Uzení se zkrátka vrací do popředí zájmu a nemálo nadšených amatérských kuchařů stále častěji rozmazluje své hosty i výrobky z domácí udírny. Kromě různých způsobů uzení, které propůjčují rybám, masu, zvěřině, drůbeži i spoustě dalších jídel zcela ojedinělou chuť a prodlužují tak jejich trvanlivost, představuje autorka i nejrůznější druhy udíren. Užitečnou publikaci nabitou informacemi doplňuje spousta rozmanitých a kreativních receptů z domácí udírny.
Achat du livre
Domácí uzení, Maria Sartor
- Langue
- Année de publication
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Domácí uzení
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Maria Sartor
- Éditeur
- Vašut
- Publié
- 2019
- Format
- souple
- Pages
- 96
- ISBN10
- 8075411765
- ISBN13
- 9788075411761
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Fumage de viandes et de poissons
- Première publication
- 2016
- Titre original
- SELBST RÄUCHERN: Fisch, Fleisch und Geflügel
- Description
- Proč kupovat hotové výrobky, když je domácí uzení vlastně snadné – a navíc pak člověku mnohem lépe chutná? Uzení se zkrátka vrací do popředí zájmu a nemálo nadšených amatérských kuchařů stále častěji rozmazluje své hosty i výrobky z domácí udírny. Kromě různých způsobů uzení, které propůjčují rybám, masu, zvěřině, drůbeži i spoustě dalších jídel zcela ojedinělou chuť a prodlužují tak jejich trvanlivost, představuje autorka i nejrůznější druhy udíren. Užitečnou publikaci nabitou informacemi doplňuje spousta rozmanitých a kreativních receptů z domácí udírny.