A Very Vegan Christmas

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Fröhliche (vegane) Weihnachtszeit! Über 70 kreative Rezepte zeigen, wie man das Fest der Feste vegan genießen kann. Von kleinen Häppchen für gesellige Runden über deftige Hauptgerichte und feine Beilagen bis hin zu Weihnachtsgebäck und verführerischen Desserts – hier finden sich leckere vegane Gerichte für die schönste Zeit des Jahres. Das Weihnachtsmenü wird so zu einem Genuss für alle. Die raffinierten Rezepte sind sowohl für Veganer*innen als auch für Nicht-Veganer*innen geeignet und sorgen für Zufriedenheit und Freude. Die Auswahl reicht von köstlichen Kleinigkeiten bis hin zu opulenten Hauptgerichten und Desserts. Ideal für Familien mit veganen Angehörigen, die oft vor der Herausforderung stehen, was serviert werden soll. Das Buch enthält stimmungsvolle Fotos und Illustrationen sowie kluge Tipps zur Resteverwertung nach den Festtagen. Alle Rezepte sind frei von tierischen Zutaten und bieten fantastische Geschmackserlebnisse. Ob Gemüse-Nuss-Braten, Rosmarin-Kartoffeln mit Polenta-Crunch oder Schokoladen-Maronen-Soufflé – hier ist für jedes Familienmitglied etwas dabei. Dieses vegane Kochbuch fördert Nachhaltigkeit und Kreativität auf der Festtagstafel.