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These easy-to-follow recipes include both old-fashioned favorites and new ideas for exquisite pies and tarts. Delicious crème brûlée tartlets, a luscious summer peach pie, and an irresistibly sweet pineapple galette are among the dishes. A detailed basics section and glossary add indispensable information.

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Pie & Tart, Carolyn Beth Weil, Chuck Williams, Maren Caruso

Langue
Année de publication
2003
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4,2
Très bien
47 Évaluations

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Titre
Pie & Tart
Langue
Anglais
Publié
2003
Format
rigide
Pages
120
ISBN10
0743243161
ISBN13
9780743243162
Séries
Évaluation
4,15 sur 5
Description
These easy-to-follow recipes include both old-fashioned favorites and new ideas for exquisite pies and tarts. Delicious crème brûlée tartlets, a luscious summer peach pie, and an irresistibly sweet pineapple galette are among the dishes. A detailed basics section and glossary add indispensable information.