Bookbot

Putování za zlatými jablky. Příběh italských citrusů

Évaluation du livre

En savoir plus sur le livre

Itálie z pohledu milovnice citrusů a zahrad je neobvyklý cestopis britské autorky Heleny Attlee, která se v Itálii poprvé ocitla před více než čtyřiceti lety a spojila s ní svůj profesní život jako průvodkyně italskými historickými zahradami. Země ji okouzlila nejen svými citrusy, ale i jejich fascinujícími příběhy. Autorka vás provede Itálií, kde objevíte zářivé aromatické citrusy – citrony, pomeranče, mandarinky, bergamot a cedráty. Dozvíte se, které citrusy se v Itálii objevily jako první, jak vypadala medicejská sbírka bizarních citrusů, a kdy začala jejich komerční produkce. Zjistíte, jak citrusy pomáhaly proti kurdějím, jak je sicilská mafie s nimi spojena, a co je etrog v kontextu židovského svátku Sukot. Autorka také přiblíží tradici pomerančové bitvy v Ivreji a význam bergamotu v parfémech. Ať už vás zavede na Sicílii, do Kalábrie, Amalfi či Ligurie, její nadšené vyprávění vás vtáhne do jedinečnosti místních citrusů. Navíc přidává recepty na využití jejich chuti a vůně v kuchyni a seznam míst, jako jsou zahrady a citrusové školky, které stojí za návštěvu.

Achat du livre

Putování za zlatými jablky. Příběh italských citrusů, Helena Attlee

Langue
Année de publication
2022
product-detail.submit-box.info.binding
(souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.

Modes de paiement

4,8
Excellent
5 Évaluations

Il manque plus que ton avis ici.

Titre
Putování za zlatými jablky. Příběh italských citrusů
Langue
Tchèque
Publié
2022
Format
souple
Pages
270
ISBN10
8086356663
ISBN13
9788086356662
Séries
Titre original
The Land Where Lemons Grow: The Story of Italy and Its Citrus Fruit
Évaluation
4,8 sur 5
Description
Itálie z pohledu milovnice citrusů a zahrad je neobvyklý cestopis britské autorky Heleny Attlee, která se v Itálii poprvé ocitla před více než čtyřiceti lety a spojila s ní svůj profesní život jako průvodkyně italskými historickými zahradami. Země ji okouzlila nejen svými citrusy, ale i jejich fascinujícími příběhy. Autorka vás provede Itálií, kde objevíte zářivé aromatické citrusy – citrony, pomeranče, mandarinky, bergamot a cedráty. Dozvíte se, které citrusy se v Itálii objevily jako první, jak vypadala medicejská sbírka bizarních citrusů, a kdy začala jejich komerční produkce. Zjistíte, jak citrusy pomáhaly proti kurdějím, jak je sicilská mafie s nimi spojena, a co je etrog v kontextu židovského svátku Sukot. Autorka také přiblíží tradici pomerančové bitvy v Ivreji a význam bergamotu v parfémech. Ať už vás zavede na Sicílii, do Kalábrie, Amalfi či Ligurie, její nadšené vyprávění vás vtáhne do jedinečnosti místních citrusů. Navíc přidává recepty na využití jejich chuti a vůně v kuchyni a seznam míst, jako jsou zahrady a citrusové školky, které stojí za návštěvu.