Épuisé
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Retrace l'histoire du chocolat, partage des conseils sur la cuisine avec du chocolat et inclut des recettes de mousses, crèmes, desserts glacés, gâteaux, tartes, pâtisseries, fondues, omelettes, puddings, bonbons, glaçages, sauces, garnitures et boissons.
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Chocolat, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2002
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- (rigide)
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- Titre
- Chocolat
- Langue
- Français
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Rebo Productions
- Publié
- 2002
- Format
- rigide
- ISBN10
- 9036626714
- ISBN13
- 9789036626712
- Séries
- Description
- Retrace l'histoire du chocolat, partage des conseils sur la cuisine avec du chocolat et inclut des recettes de mousses, crèmes, desserts glacés, gâteaux, tartes, pâtisseries, fondues, omelettes, puddings, bonbons, glaçages, sauces, garnitures et boissons.