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In this history of the English appetite, Pullar charts the development of the art of cooking, drawing surprising parallels between eating habits, religion and sex.
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Consuming Passions, Philippa Pullar
- Langue
- Année de publication
- 2001
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- (souple)
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- Titre
- Consuming Passions
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Philippa Pullar
- Éditeur
- Penguin Group
- Publié
- 2001
- Format
- souple
- Pages
- 296
- ISBN10
- 0141390662
- ISBN13
- 9780141390666
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Thème historique, Histoire, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Alimentation et boissons
- Évaluation
- 3,45 sur 5
- Description
- In this history of the English appetite, Pullar charts the development of the art of cooking, drawing surprising parallels between eating habits, religion and sex.