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Essen. Eine Kulturgeschichte des Geschmacks

Auteurs

Essen. Eine Kulturgeschichte des Geschmacks, Paul H. Freedman

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Titre: Essen. Eine Kulturgeschichte des Geschmacks
Langue: Allemand
Auteurs: Paul H. Freedman
Éditeur: Primus Verlag
Publié: 2007
Format: rigide
Séries
Catégories: Nonfiction Histoire
Histoires vraies Histoire
Nonfiction Arts culinaires & Gastronomie
Mots clés: Thème historique, Livres de cuisine, Autre histoire