Épuisé, mais très demandé!
En savoir plus sur le livre
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.
Achat du livre
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech, Tomáš Kincl
- Langue
- Année de publication
- 2022
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Tomáš Kincl
- Publié
- 2022
- Format
- rigide
- Pages
- 248
- ISBN10
- 8075921224
- ISBN13
- 9788075921222
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Industrie, Bière, Brasseries, brasserie
- Description
- V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.