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100 recipes for jams, jellies, curds, cheeses, pickles, relishes, and cordials, plus all the basic techniques and equipment information.
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Fruits of the Earth, Gloria Nicol
- Langue
- Année de publication
- 2009
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- (rigide)
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- Titre
- Fruits of the Earth
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Gloria Nicol
- Éditeur
- CICO Books
- Publié
- 2009
- Format
- rigide
- Pages
- 144
- ISBN10
- 1906525269
- ISBN13
- 9781906525262
- Séries
- Description
- 100 recipes for jams, jellies, curds, cheeses, pickles, relishes, and cordials, plus all the basic techniques and equipment information.