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Технология производства продуктов общественного питания. Tekhnologija proizvodstva produktov obshhestvennogo pitanija, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 1975
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- (rigide)
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- Titre
- Технология производства продуктов общественного питания. Tekhnologija proizvodstva produktov obshhestvennogo pitanija
- Langue
- Russie
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Ekonomika
- Publié
- 1975
- Format
- rigide
- Séries