Épuisé
Paramètres
- 192pages
- 7 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Prešporskí pekári patrili k významným mešťanom od stredoveku až po koniec „dlhého“ 19. storočia. Ich mená a adresy boli všeobecne známe, keďže mešťania si od nich denne kupovali čerstvý chlieb a voňavé pečivo. Niektorí pekári išli ešte ďalej a svoje remeslo povýšili na umenie. Ich výtvory – sladké sucháre a makové a orechové bajgle – preslávili Prešporok na európskych panovníckych dvoroch i za oceánom a stali sa symbolom mesta. Kniha nás prevedie po stopách prešporských pekárskych majstrov a ich špecialít. Osudy pekárov ilustrujú obrázky, úryvky z dobovej tlače i príbehy konkrétnych ľudí.
Achat du livre
Prešporskí pekári a ich špeciality, Jana Magdaléna Májeková
- Langue
- Année de publication
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Prešporskí pekári a ich špeciality
- Langue
- Slovaque
- Auteurs
- Jana Magdaléna Májeková
- Éditeur
- Marenčin PT
- Publié
- 2020
- Format
- rigide
- Pages
- 192
- ISBN10
- 8056905448
- ISBN13
- 9788056905449
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Thème historique, Histoire, Journalisme littéraire, Histoire locale, Slovaquie, Bratislava, Boulangers, boulangères
- Description
- Prešporskí pekári patrili k významným mešťanom od stredoveku až po koniec „dlhého“ 19. storočia. Ich mená a adresy boli všeobecne známe, keďže mešťania si od nich denne kupovali čerstvý chlieb a voňavé pečivo. Niektorí pekári išli ešte ďalej a svoje remeslo povýšili na umenie. Ich výtvory – sladké sucháre a makové a orechové bajgle – preslávili Prešporok na európskych panovníckych dvoroch i za oceánom a stali sa symbolom mesta. Kniha nás prevedie po stopách prešporských pekárskych majstrov a ich špecialít. Osudy pekárov ilustrujú obrázky, úryvky z dobovej tlače i príbehy konkrétnych ľudí.