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Jiří Poláček Mezinárodní gastronomie

Mezinárodní gastronomie

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Jiří Poláček

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129pages
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Manuels

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Mezinárodní gastronomie, Jiří Poláček

Langue
Année de publication: 2012
Reliure: (souple)

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Titre: Mezinárodní gastronomie
Langue: Tchèque
Auteurs: Jiří Poláček
Éditeur: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
Publié: 2012
Format: souple
Pages: 129
ISBN10: 8072487698
ISBN13: 9788072487691
Séries
Catégories: Nonfiction Manuels
Mots clés