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Illustrates and explains the details of Italian cooking from the fundamentals of making pasta, to the preparation of complex sauces
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La Cucina. Complete Book of Italian Cooking, Myra Street
- Langue
- Année de publication
- 1987
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- (rigide)
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- Titre
- La Cucina. Complete Book of Italian Cooking
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Myra Street
- Éditeur
- Gallery Books
- Publié
- 1987
- Format
- rigide
- Pages
- 484
- ISBN10
- 0356150828
- ISBN13
- 9780356150826
- Séries
- Description
- Illustrates and explains the details of Italian cooking from the fundamentals of making pasta, to the preparation of complex sauces