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Indispensable. Cet ouvrage d'une conception très pratique met à votre disposition 2000 recettes de la cuisine d'hier et d'aujourd'hui. Rédigées par des chefs ou d'excellentes cuisinières, ces recettes sont souvent faciles à réaliser. Ce livre présente également un grand nombre de recettes traditionnelles des régions de France. Pour recevoir à l'improviste, pour des réunions de famille ou d'amis, vous trouverez en outre près de 500 idées de menus.
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2000 recettes de la cuisine française, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2002
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- Titre
- 2000 recettes de la cuisine française
- Langue
- Français
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Ouest-France
- Publié
- 2002
- Format
- rigide
- Pages
- 859
- ISBN10
- 2737326028
- ISBN13
- 9782737326028
- Séries
- Description
- Indispensable. Cet ouvrage d'une conception très pratique met à votre disposition 2000 recettes de la cuisine d'hier et d'aujourd'hui. Rédigées par des chefs ou d'excellentes cuisinières, ces recettes sont souvent faciles à réaliser. Ce livre présente également un grand nombre de recettes traditionnelles des régions de France. Pour recevoir à l'improviste, pour des réunions de famille ou d'amis, vous trouverez en outre près de 500 idées de menus.