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2,000 Favourite French Recipes, Auguste Escoffier
- Langue
- Année de publication
- 1991
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- Titre
- 2,000 Favourite French Recipes
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Auguste Escoffier
- Publié
- 1991
- Format
- rigide
- Pages
- 884
- ISBN10
- 1850516944
- ISBN13
- 9781850516941
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie
- Évaluation
- 4,4 sur 5