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Grand Livre de Cuisine. Méditerranée, Alain Ducasse
- Langue
- Année de publication
- 2004
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- (rigide)
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- Titre
- Grand Livre de Cuisine. Méditerranée
- Langue
- Français
- Auteurs
- Alain Ducasse
- Éditeur
- L.e.c. édition
- Publié
- 2004
- Format
- rigide
- ISBN10
- 2951647360
- ISBN13
- 9782951647367
- Séries
- Description
- Le livre est organisées par ordre alphabétique des produits, suivis : - des recettes de bases, - d'une table des matières, - d'un tableau quantitatif, - d'un tableau des saisons, - d'un index.