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Planen Sie eine Veranstaltung im Büro, ein Treffen mit Freunden oder einen eleganten Empfang? Die Getränkeliste steht, aber das passende Essen fehlt? Die Lösung ist einfach: Fingerfood! Diese kleinen Häppchen sind ideal für jede Gelegenheit, beeindrucken Ihre Gäste und sind absolut im Trend. Der GU-Küchenratgeber zeigt, wie köstlich Fingerfood sein kann. Von pikanten bis süßen Snacks, klassisch oder ausgefallen, finden Sie hier eine Vielzahl an Rezeptideen aus aller Welt, von Käsegebäck über Garnelen-Ananas-Spieße bis hin zu Falafel-Taschen. Selbst Apfelstrudel lässt sich im handlichen Miniformat servieren, ganz ohne Gabel oder Teller. Für den Erfolg Ihrer Fingerfood-Party gibt es auch Rezepte für selbstgemachte Getränke, essbares Geschirr und Vorschläge für Büfetts. Das Buch enthält: - Tipps zur Vorbereitung und Planung - Ideen für essbares Geschirr (z. B. Schälchen aus Mürb- oder Filoteig) - Getränkeempfehlungen zu Fingerfood - Snacks mit Fleisch, Fisch und vegetarische Optionen - Vorschläge für Fingerfood-Büfetts - Kurzrezepte für süße und pikante Suppen Hochgenuss in handlicher Form ist garantiert!
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Fingerfood, Susanne Walter-Jaep
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- 2014
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