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Discover recipes from the acclaimed cookery school for traditional, regional and international breads from around the world. There are 80 illustrated step- by-step recipes in seven chapters.
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Le Cordon Bleu Bakery School, Le Cordon bleu
- Langue
- Année de publication
- 2022
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- (rigide)
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- Titre
- Le Cordon Bleu Bakery School
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Le Cordon bleu
- Éditeur
- Grub Street Publishing
- Publié
- 2022
- Format
- rigide
- Pages
- 320
- ISBN10
- 1911667424
- ISBN13
- 9781911667421
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie
- Évaluation
- 4,3 sur 5
- Description
- Discover recipes from the acclaimed cookery school for traditional, regional and international breads from around the world. There are 80 illustrated step- by-step recipes in seven chapters.