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More than 70 recipes for moreish Japanese small plates and bites, designed to be enjoyed alongside a drink, plus tips on presentation and menu planning.
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Otsumami: Japanese small bites & appetizers, Atsuko Ikeda
- Langue
- Année de publication
- 2022
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- (rigide)
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- Titre
- Otsumami: Japanese small bites & appetizers
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Atsuko Ikeda
- Éditeur
- Ryland, Peters & Small Ltd
- Publié
- 2022
- Format
- rigide
- Pages
- 176
- ISBN10
- 1788794303
- ISBN13
- 9781788794305
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels
- Évaluation
- 3,6 sur 5
- Description
- More than 70 recipes for moreish Japanese small plates and bites, designed to be enjoyed alongside a drink, plus tips on presentation and menu planning.