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Zborník z rovnomenného sympózia konaného v dňoch 3.-5. decembra 1997 v Rimavskej Sobote pri príležitosti 5. výročia založenia a.s. Tauris.
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Mäsiarstvo a údenárstvo v dejinách Slovenska, Leon Sokolovský
- Langue
- Année de publication
- 1999
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- (rigide)
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- Titre
- Mäsiarstvo a údenárstvo v dejinách Slovenska
- Langue
- Slovaque
- Auteurs
- Leon Sokolovský
- Éditeur
- Gradus
- Publié
- 1999
- Format
- rigide
- Pages
- 317
- ISBN10
- 8096761854
- ISBN13
- 9788096761852
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Thème historique, Histoire, Viande, Corporations et associations
- Description
- Zborník z rovnomenného sympózia konaného v dňoch 3.-5. decembra 1997 v Rimavskej Sobote pri príležitosti 5. výročia založenia a.s. Tauris.