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- 70pages
- 3 heures de lecture
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Faire soi-même ses ravioles et toutes les idées de recettes pour les accommoder. Le moule à ravioles, mode d'emploi. La pâte à ravioles : recettes de base. Les farces : recettes de base (ravioles de roman/royan et déclinaisons : fromage, foie gras, bœuf, crevettes...). Les idées de recettes pour cuisiner ses ravioles : en apéro, en bouillon, en salade, en gratin, en sauce...Photographies : Nathalie Carnet.
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Mes ravioles maison, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2010
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- (rigide)
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- Titre
- Mes ravioles maison
- Langue
- Français
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Marabout
- Publié
- 2010
- Format
- rigide
- Pages
- 70
- ISBN10
- 2501067878
- ISBN13
- 9782501067874
- Séries
- Recueil
- les petits Plats
- Description
- Faire soi-même ses ravioles et toutes les idées de recettes pour les accommoder. Le moule à ravioles, mode d'emploi. La pâte à ravioles : recettes de base. Les farces : recettes de base (ravioles de roman/royan et déclinaisons : fromage, foie gras, bœuf, crevettes...). Les idées de recettes pour cuisiner ses ravioles : en apéro, en bouillon, en salade, en gratin, en sauce...Photographies : Nathalie Carnet.