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Written by the founders of The Food Museum in Albuquerque, NM, this book explores the fascinating regional ingredients that make up the heritage of French food.
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Gastronomie! Fance, E. Thomas Hughes, Meredith Sayles Hughes
- Langue
- Année de publication
- 2005
- Reliure
- (rigide)
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5,0
Excellent
1 Évaluations
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- Titre
- Gastronomie! Fance
- Langue
- Anglais
- Éditeur
- Bunker Hill Publishing
- Publié
- 2005
- Format
- rigide
- Pages
- 128
- ISBN10
- 1593730292
- ISBN13
- 9781593730291
- Séries
- Mots clés
- Thème historique, Livres de cuisine
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Written by the founders of The Food Museum in Albuquerque, NM, this book explores the fascinating regional ingredients that make up the heritage of French food.