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Create dumplings in innumerable ways, using folds such as Potstickers, Gyozas, Shumai, Har Gow, Wontons and more, along with countless fillings and different cooking methods such as steaming, pan-frying, baking or deep-frying
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The Fun Dumpling Cookbook, Lee Anne Wong
- Langue
- Année de publication
- 2014
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- (souple)
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- Titre
- The Fun Dumpling Cookbook
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Lee Anne Wong
- Éditeur
- Macmillan US
- Publié
- 2014
- Format
- souple
- ISBN10
- 1624140599
- ISBN13
- 9781624140594
- Séries
- Évaluation
- 4,3 sur 5
- Description
- Create dumplings in innumerable ways, using folds such as Potstickers, Gyozas, Shumai, Har Gow, Wontons and more, along with countless fillings and different cooking methods such as steaming, pan-frying, baking or deep-frying