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This handy guide features 40 ingredients found in the Chinese kitchen, each illustrated for easy reference and identification.
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Little Guide Book: Chinese Herbs, Spices & More, Terry Tan
- Langue
- Année de publication
- 2014
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- Titre
- Little Guide Book: Chinese Herbs, Spices & More
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Terry Tan
- Publié
- 2014
- Format
- souple
- Pages
- 80
- ISBN10
- 9814561290
- ISBN13
- 9789814561297
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Santé & Médecine, Médecine
- Évaluation
- 3 sur 5
- Description
- This handy guide features 40 ingredients found in the Chinese kitchen, each illustrated for easy reference and identification.