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Rum

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Richard Foss chronicles the evolution of rum from a raw spirit concocted for slaves five hundred years ago, to a beverage savoured by connoisseurs. Rum: A Global History features recipes for sweet and savoury rum dishes, obscure but delicious rum drinks, and many unusual illustrations of rum memorabilia.

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Rum, Richard Foss

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Année de publication
2012
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Titre
Rum
Langue
Anglais
Publié
2012
Format
rigide
Pages
141
ISBN10
1861899262
ISBN13
9781861899262
Séries
Mots clés
Nonfiction, Thème historique, Histoire, Nourriture, Cocktails, Boissons Mélangées
Évaluation
3,55 sur 5
Description
Richard Foss chronicles the evolution of rum from a raw spirit concocted for slaves five hundred years ago, to a beverage savoured by connoisseurs. Rum: A Global History features recipes for sweet and savoury rum dishes, obscure but delicious rum drinks, and many unusual illustrations of rum memorabilia.