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Included are more than 100 easy-to-follow recipes; an introduction to Sri Lanka's history, culture, and cuisine; a detailed travel section for visitors; a comprehensive spice guide, and stunning color photos throughout -- from cover.
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Rice & Curry: Sri Lankan Home Cooking, Fernando Báez
- Langue
- Année de publication
- 2011
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- (souple)
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- Titre
- Rice & Curry: Sri Lankan Home Cooking
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Fernando Báez
- Éditeur
- Hippocrene Books
- Publié
- 2011
- Format
- souple
- Pages
- 209
- ISBN10
- 0781812739
- ISBN13
- 9780781812733
- Séries
- Évaluation
- 3,85 sur 5
- Description
- Included are more than 100 easy-to-follow recipes; an introduction to Sri Lanka's history, culture, and cuisine; a detailed travel section for visitors; a comprehensive spice guide, and stunning color photos throughout -- from cover.