Épuisé

Exotische Lebensmittel

Inhaltsstoffe und Verwendung; Für Biologen, Chemiker und Ernährungswissenschaftler

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Karl Herrmann

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180pages
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Exotische Lebensmittel, Karl Herrmann

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Année de publication: 1987

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Titre: Exotische Lebensmittel
Sous-titre: Inhaltsstoffe und Verwendung; Für Biologen, Chemiker und Ernährungswissenschaftler
Langue: Allemand
Auteurs: Karl Herrmann
Éditeur: Springer Berlin Heidelberg
Publié: 1987
Pages: 180
ISBN10: 3540168303
ISBN13: 9783540168300
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie