Épuisé
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Příručka seznamující pracovníky v obchodě s potravinami se základními zásadami výroby různého potravinářského zboží, s popisem výrobků, s vadami nejčastěji se vyskytujícími a s podmínkami správného uskladnění.
Achat du livre
Nauka o potravinách, Mirko Antonín, Václav Lisý
- Langue
- Année de publication
- 1958
- Reliure
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Nauka o potravinách
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Mirko Antonín, Václav Lisý
- Éditeur
- Ústřední rada družstev
- Publié
- 1958
- Format
- rigide
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Autres manuels scolaires
- Description
- Příručka seznamující pracovníky v obchodě s potravinami se základními zásadami výroby různého potravinářského zboží, s popisem výrobků, s vadami nejčastěji se vyskytujícími a s podmínkami správného uskladnění.